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●脱孤食への取り組み
2019年桜を愛でる集い(大阪南支部)を開催しました
●大阪市西成区は全国で生活保護の受給率が一番高い
地域です。生活保護利用者の医療費は無料なので、
医療に当事者が困ることはあまり無いと思います。
かたや、全国の男性の平均寿命が全国で一番低いの
も大阪市西成区です。
西成区では男性の単身率が突出して高いです。
医療は受け放題、しかし短命・・・・・・・・
これは何を意味しているのでしょうか?
そこで、最近は「子供食堂」にスポットが当たる事が
増えていますが、「単身者ゆえの孤食」について考え
てみる事にしました。
2018年9月15日 大人の孤食を考える(製作中です)
1 孤食の定義とは
2 家庭の食卓の中で起きている孤食と、一人世帯での孤食
3 孤食の利点
4 孤食にありがちな課題点
5 栄養のバランスの取れた「餌」と心の平安的食事
6 様々な形で完結できている食のあり方
7 団らんにおける食の現状
8 一人ひとりのための心地よい食とは
9 家庭環境に期待しない、社会の中での個人の心地よい食のあり方とは
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